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  Radis noir  


   Nom latin :
Raphanus niger 
   Famille : Crucifères

  COMPOSITION ANALYTIQUE MOYENNE —

   Le radis noir frais et cru apporte 20 kcalories pour 100 g de partie comestible
   et contient : 

   Eau (93 %)  
   Glucides (4 %) 
   Lipides (0,1 %) 
   Protides (1 %)
   • Fibres alimentaires (1 %) 
   Substances minérales et oligo-éléments : Calcium, chlore, cuivre, fer, iode,
       magnésium, phosphore, potassium, sodium, soufre, zinc. 
   Vitamines : A - B1 - B2 - B3 ou PP - B5 - B6 - C. 
   Autres substances notables : Un glucoside générateur d'une essence
      sulfurée : l'isothiocyanate de sulphoraphène.  
 

 


   PROPRIÉTÉS GÉNÉRALES ESSENTIELLES —
 

      Le radis noir est un aliment alcalinisant nutritif et tonifiant qui :
   est apéritif, eupeptique et légèrement laxatif
   stimule les cellules hépatiques avec une action cholagogue ;
   présente une action diurétique ;
   possède une action sédative et antispasmodique sur le système nerveux ;
   présente présente une action anti-allergique ;
   possède une action antiscorbutique.

   INDICATIONS PRINCIPALES —

      Le radis noir sera privilégié dans l'alimentation dans toutes les circonstances suivantes :

  1) Chez le bien portant - 

   Pour la prévention des maladies hépato-biliaires en général. 

  2) Chez le mal portant - 

   Indications générales :
 

   • Anorexie

  Indications particulières :
 
   Sphère digestive: Dyspepsies - Affections et troubles hépatiques et vésiculaires dans leur ensemble :
       insuffisance hépatique, dyskinésie biliaire, lithiase vésiculaire, etc. 
   Sphère neuro-psychique : Certaines formes d'insomnies.
   Sphère cutanée : Certaines dermatoses dont l'eczéma
   Sphères diverses : Terrains et états allergiques en général. 

   REMARQUE IMPORTANTE —

  Toujours dans un cadre alimentaire, le radis noir peut également être pris sous forme de jus à boire juste
  avant les repas. Il est généralement présenté en flacons ou en ampoules buvables que vous trouverez sans
  difficulté tout au long de l'année dans les pharmacies, les parapharmacies ou les magasins de diététique.

« Le radis noir fait revoir la vie en rose à tous les hépatiques. »


LA SÉLECTION DU Dr DONADIEU POUR EN SAVOIR PLUS...

    Sites recommandés : www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=radis_noir_ps
                                         www.dietobio.com/aliments/fr/radis.html
                                         www.supertoinette.com/fiches_recettes/fiche_radis_noir.htm
 

    Livre conseillé :
Aucun en particulier actuellement.

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