PROPRIÉTÉS GÉNÉRALES ESSENTIELLES —
 
      La feuille de sauge possède surtout des propriétés :

   • tonifiante ;
   • apéritive, stomachique et cholérétique ;
   • antispasmodique (notamment digestive) ;
   • emménagogue (c'est "l'œstrogène végétal" par excellence) et antigalactogogue ;
   • anti-sudorale ;
   • astringente, antiseptique et cicatrisante (par voie externe).

   INDICATIONS PRINCIPALES —

      Actuellement, la sauge est principalement utilisée :

  1) En général : 

   • Dans les états de fatigue (physique, intellectuelle et nerveuse), les convalescences et les périodes
      de surmenage. 

  2) En particulier :

   • Sphère digestive : Digestion lente ou difficile - Dyspepsie - Insuffisance hépatique et affections ou 
      troubles hépatiques et vésiculaires en général.
   • Sphère génitale : Troubles des règles (dysménorrhée et règles irrégulières) - Troubles de la
       ménopause (particulièrement les bouffées de chaleur et les crises de sudation).
   • Sphère neuro-psychique : Dystonies neuro-végétatives - État dépressif léger.
   • Autres sphères : Hyperhidrose.

   FORMES D'UTILISATION —

   — Les formes habituelles d'administration de la sauge en phytothérapie contemporaine sont la poudre totale
   sèche (micronisée et de préférence cryobroyée) en gélules qui représente le totum végétal de la feuille dans
   toute son intégrité et toute son intégralité, et l'extrait sec (souvent sous forme de nébulisat) également en
   gélules.

   — Elle peut aussi être prise sous forme de décoction-infusion (faire bouillir 20 g de feuilles séchées dans
   un litre d'eau pendant 5 minutes, laisser infuser 5 minutes et filtrer) ; sous forme d'infusion (faire infuser
   30 g de feuilles séchées dans un litre d'eau bouillante pendant 10 mn et filtrer ; ou, pour plus de facilité, en
   utilisant les sachets-doses prêts à l'emploi de certaines spécialités pharmaceutiques mentionnées ci-
   dessous) ; sous forme d'huile essentielle (en pharmacie ou magasin de diététique) ; sous forme d'extrait
    aqueux et de jus de plante prêts à l'emploi (en ampoules buvables ou en flacons) vendus dans les
   pharmacies et les magasins de diététique ; ou encore, sous forme de vin (faites macérer 100 g de feuilles
   fraîches de sauge dans un litre de bon vin rouge ou blanc en agitant la bouteille matin et soir ; filtrez au bout
   de 8 jours à travers une étamine et sucrez le liquide obtenu avec deux cuillerées à soupe de miel d'acacia). 

   — Elle est également utilisée dans de nombreuses préparations magistrales associant diverses plantes
   complémentaires (sous forme de décoctions ou d'infusions composées, mais surtout aujourd'hui sous
   forme de mélanges de poudres totales ou d'extraits secs en gélules, ainsi qu'en association sous ses
   autres formes d'utilisation telle que l'huile essentielle) choisies et prescrites en fonction de chaque malade par
   les médecins phytothérapeutes.

   — La sauge existe enfin sous forme de nombreuses spécialités pharmaceutiques phytothérapiques
   répondant à ses indications (seule ou en association avec d'autres plantes aux vertus complémentaires) :
   Arkogélules de Sauge* - Bolcitol* - Élixir Spark* - Extrait aqueux de Sauge Superdiet* - Extrane
   Sauge* - Florisane Sauge* - Gifrer Sauge* - Jus de Sauge Kneipp* - LBP Sauge* - Phibio Sauge* -
   Phytescens F21 Minceur* - Phytodif Sauge* - Santane V3 Affections veineuses* - Tisane Hamon N°6
   Nervosité* - Tisane hépatique de Hœrdt* - Vitaflor Sauge* - etc.

   POSOLOGIE MOYENNE —

      Les doses moyennes journalières à prendre pour les différentes formes habituelles d'utilisation sont les
   suivantes :

   • Poudre totale sèche micronisée en gélules : 1 à 2 g à prendre avec un verre d'eau en trois prises :
       matin, midi et soir au moment des repas. 

   • Extrait sec (nébulisat) en gélules : 200 à 400 mg à prendre avec un verre d'eau en trois prises : matin,
      midi et soir au moment des repas. 

   • Décoction-infusion : Trois à quatre fois par jour, en usage local interne (bains de bouche et
      gargarismes) contre certaines affections de la bouche et de la gorge, ou plus fortement dosée (100 g de
      feuilles au lieu de 20 g) en usage local externe (compresses imprégnées et frictions) pour les
      plaies cutanées, les dermatoses, et la chute anormale ou prématurée des cheveux.

   • Infusion : Boire une tasse matin, midi et soir après les repas.

   • Extrait aqueux : Prendre une ampoule dans un peu d'eau matin, midi et soir avant les repas.

   • Jus : Prendre une cuillerée à soupe dans un verre d'eau matin, midi et soir avant les repas.

   • Vin : Prendre un à deux verres à liqueur matin, midi et soir après les repas.

      La durée du traitement - sous ces formes et à ces doses - est éminemment variable en fonction des
      troubles à traiter et de leur importance. En règle générale, il doit être poursuivi jusqu'à disparition - ou
      nette amélioration - de ceux-ci. 

   • Préparations magistrales médicales : Suivre strictement les indications mentionnées sur l'ordonnance
      par le médecin traitant.

   • Spécialités pharmaceutiques : Suivre les recommandations d'utilisation du laboratoire quant à la dose, la
      durée du traitement et - pour les enfants - l'âge à partir duquel la spécialité peut être prise.

   REMARQUES IMPORTANTES —

   — La sauge est à éviter à doses thérapeutiques au cours de la grossesse en sachant que son utilisation 
   culinaire en petites quantités pendant cette période est sans aucun danger et, du fait de son action
   antigalactogogue, elle est évidemment déconseillée aux femmes qui allaitent. 

   — L'huile essentielle de sauge est contre-indiquée chez les épileptiques en raison de sa haute teneur en
   thuyone (jusqu'à 50%) susceptible de provoquer une crise.

   — La sauge participe à la formulation du vin des trois labiées recommandé dans l'asthénie sexuelle (mettre
   30 g de feuilles de sauge, 30 g de sommités fleuries de romarin, et 30 g de sommités fleuries de sarriette
   dans un litre de "bon" vin rouge auquel on ajoute 60 g de miel ; chauffer le tout au bain-marie pendant une
   demi-heure ; laisser refroidir, filtrer et mettre dans un flacon en verre bien bouché à l'abri de la lumière). Boire
   un verre à madère après chaque repas.

   — Sachez que la sauge entre dans la composition du Baume tranquille de la pharmacopée française. 

   — La feuille fraîche de sauge est également utilisée avec bonheur en cuisine comme condiment
   aromatique, avec le grand avantage de faire digérer plus facilement le plat concerné.

   — Salvia (nom botanique latin de la sauge) vient de "salvare" qui signifie "sauver". En effet, la sauge,
   longtemps considérée comme une panacée, bénéficie depuis la plus haute antiquité d'un des plus
   extraordinaires palmarès de citations à l'ordre de la santé qui soit, et je ne résiste pas au plaisir de vous citer
   cet axiome vieux de plusieurs siècles qui résume la formidable réputation dont a pu jouir la sauge pendant
   plus de deux millénaires : Pourquoi mourrait l'homme dans le jardin duquel pousse la sauge si ce n'est qu'il
   n'existe aucun remède contre le pouvoir de la mort ?

« Qui a de la sauge dans son jardin n'a pas besoin de médecin. »