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— Il ne provoque aucun effet secondaire particulier aux doses recommandées (les exceptionnelles douleurs
gastriques qui apparaissent parfois sont dues le plus souvent à une ingestion ponctuelle trop importante ou
(et) trop rapide ; si cela devait vous arriver, il vous suffit de diminuer la dose ou de mieux la répartir au cours
de la journée, en veillant toujours à l'absorber très lentement ou en dilution dans un liquide).
— Il n'a aucune incompatibilité avec des produit médicamenteux et il aurait plutôt tendance à faciliter
l'action des médications auxquelles il est associé.
— Enfin, il n'a aucune contre-indication à proprement parler et a priori.
Il peut donc être pris par tout le monde, de la naissance jusqu'à l'âge le plus avancé, y compris par la femme enceinte qui n'en retire que des avantages sur de nombreux plans.
Il n'est déconseillé (nous ne disons pas contre-indiqué) que dans trois cas bien précis :
• l'hypertriglycéridémie importante (augmentation très élevée des triglycérides dans le sang) ;
• les états diabétiques (voir l'encadré ci-après) ;
• chez les personnes souffrant de lithiase urinaire oxalique.
Dans tous ces états pathologiques, il est absolument indispensable d'avoir un avis médical avant de prendre du miel de façon régulière.
Quant à la fameuse assertion "Le miel fait grossir", elle est complètement fausse. Le miel ne fait pas grossir plus qu'un autre aliment ne le fait dans la mesure où il est intégré normalement dans la ration alimentaire. Bien sûr, s'il vient en supplément de cette ration, il peut éventuellement entraîner une prise de poids indésirable, mais ceci est vrai avec n'importe quel autre aliment en général et aliment glucidique en particulier. Nous vous rappelons, qu'à poids égal, le miel apporte moins de calories que le sucre blanc, pas plus que le pain et deux fois moins que des amandes ou cacahuètes grillées prises si souvent en "amuse-gueule" !... Alors, gommez définitivement de votre esprit cette phrase sans aucun fondement réel que tout le monde colporte : c'est une pure contre-vérité. Mais comme toutes les "rumeurs", elle a la vie dure !...
Absorbé à dose normale, en petite quantité à la fois et en l'insalivant bien quand il est pris tel quel à la cuillère, le miel ne pose jamais aucun problème.
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Miel et diabète |
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Le miel est-il contre-indiqué chez le diabétique ? Certains miels particuliers très riches en fructose ont-ils une valeur dans le traitement du diabète sucré ? Telles sont les trois questions habituelles qui nous sont très souvent posées et auxquelles nous allons répondre ici de façon précise à la lumière des connaissances médicales les plus récentes : • En réponse à la première question : Le miel, qui contient en moyenne 38% de fructose, 31% de glucose et divers autres polysaccharides parmi lesquels du saccharose, ne peut en aucun cas être considéré comme un aliment recommandable au diabétique. • En réponse à la deuxième question : Le miel n'est pas contre-indiqué et peut être intégré dans la ration alimentaire d'un diabétique, mais seulement dans le cadre strict de la ration de glucides qui lui est permise journellement pour le bon équilibre de sa maladie et sans jamais pouvoir être introduit comme une possibilité d'élargir son régime. • En réponse à la troisième question : Le fructose ne représente pas un traitement du diabète sucré et son administration prolongée en lieu et place du glucose n'entraîne aucune influence favorable sur l'évolution de certaines complications du diabète (lésions rétiniennes en particulier). Il en résulte donc, qu'aucun miel, même ceux qui sont très riches en fructose, ne peut constituer une quelconque thérapeutique (ou aide thérapeutique) du diabète, quelle qu'en soit sa forme clinique. Nous espérons que cette mise au point claire et précise mettra fin à de nombreuses informations erronées qui circulent encore dans ce domaine, et cela pour le plus grand bien des diabétiques. Nous vous signalons toutefois que chez le diabétique traité à l'insuline, le miel peut, par contre, être très utile en cas |
Qu'est-ce que le miel ?
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Le miel pour vous nourrir
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Tout le monde peut-il prendre du miel ? (Miel et diabète)
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