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Nom latin : Pinus sylvestris Famille : Abiétacées
Noms vernaculaires : Pin sauvage - Pin du Nord - Sapin rouge du Nord - Pin d'Écosse - Pin de Russie - Pinéastre.
Le pin sylvestre est un très bel arbre de 25 à 45 m de haut, à racine pivotante puissante et longues racines latérales, avec un tronc droit élancé qui développe des branches verticillées quand la cime conique cesse de croître, dont l'écorce crevassée écailleuse est de couleur rougeâtre.
Les feuilles, en forme d'aiguilles de 4 à 6 cm de long, engainées par deux et de couleur vert bleuté ou vert foncé, sont persistantes entre 3 et 6 ans.
Les fleurs monoïques sont des chatons en
épi à la base des rameaux de l'année pour les mâles et chatons arrondis
violacés isolés à l'extrémité des pousses pour les femelles.
Les fruits sont des cônes ovoïdes écailleux de 3 à 6 cm de long ("pommes de pin") dressés ou pendants, de couleur grise ou brune, qui mûrissent au bout de 3 ans avec des graines ailées à aile très longue. Le pin dégage une agréable odeur aromatique.
Il pousse spontanément dans les régions montagneuses tempérées d'Europe et d'Asie (nord et ouest) de 800 à 2.100 m d'altitude et il est cultivé en plaine.
Le bourgeon de pin possède surtout des propriétés :
• axées sur la sphère respiratoire : antiseptique, décongestionnante, pectorale et béchique, qui fluidifient les sécrétions bronchiques, facilitant ainsi leur expectoration.
Le bourgeon de pin contient essentiellement des résines et une essence riche en pinène qui lui donne ses puissantes propriétés antiseptiques.
1) En général :
• Dans la prévention et le traitement des maladies infectieuses respiratoires hivernales.
2) En particulier :
• Sphère respiratoire : Maladies broncho-pulmonaires dans leur ensemble : Trachéite - Bronchite aiguë et bronchite chronique - Toux.
• Sphère O.R.L. : Rhume de cerveau - Rhinite - Sinusite - Pharyngite - Laryngite.
Les formes habituelles d'administration du pin en phytothérapie contemporaine sont la poudre totale sèche (micronisée, et de préférence cryobroyée) en gélules qui représente le totum végétal du bourgeon dans toute son intégrité et toute son intégralité, et l'extrait sec (souvent sous forme de nébulisat) également en gélules.
Il peut aussi être pris sous forme de décoction-infusion (faire macérer à froid 50 g de cônes séchés dans un litre d'eau pendant 2 heures, puis chauffer doucement et faire bouillir pendant 2 minutes, enfin laisser infuser 10 minutes avant de filtrer ; ou, pour plus de facilité, en utilisant les sachets-doses prêts à l'emploi de certaines spécialités pharmaceutiques mentionnées ci-dessous) ; et sous forme de sirop (faire macérer 100 g de bourgeons séchés dans 100 g d'alcool à 60°pendant 12 heures, puis ajouter un litre d'eau bouillante et laisser à nouveau macérer 12 heures, filtrer alors à travers un linge fin en pressant les bourgeons pour bien en exprimer le suc, faire réchauffer au bain-marie en ajoutant 1,5 kg de sucre - roux de préférence- et en remuant jusqu'à l'obtention d'un sirop).
Il est également utilisé dans de très nombreuses préparations magistrales associant diverses plantes complémentaires (sous forme de décoctions ou d'infusions composées, mais surtout aujourd'hui sous forme de mélanges de poudres totales ou d'extraits secs en gélules, ainsi qu'en association sous forme d'autres formes d'utilisation comme l'huile essentielle) choisies et prescrites en fonction de chaque malade par les médecins phytothérapeutes.
Le bourgeon de pin (ou son huile essentielle, son principe actif majeur) existe enfin sous forme de nombreuses spécialités pharmaceutiques phytothérapiques répondant à ses indications (seul ou en association avec d'autres plantes aux vertus complémentaires) : Arkogélules de bourgeons de Pin* -Aromasol* - Boribel Tisane N°2 Pectorale* - Calyptol inhalant* - Gifrer Pin* - Huile essentielle de Pin sylvestre (S. CAP.T) Derpha* - Huile essentielle Pin sylvestre du Docteur Valnet* - LBP Pin (bourgeon)* - Nazinette* - Pectoflorine* - Terpone* - etc.
Les doses moyennes journalières à prendre pour les différentes formes habituelles d'utilisation sont les suivantes :
• Poudre totale sèche micronisée en gélules : 1 à 2 g à prendre avec un verre d'eau en trois prises : matin, midi et soir avant les repas.
• Extrait sec en gélules : 200 à 400 mg à prendre avec un verre d'eau en trois prises : matin, midi et soir avant les repas.
• Décoction-infusion : Boire une tasse à boire matin, midi et soir après les repas. Cette même préparation peut également être utilisée en gargarisme 3 à 4 fois par jour dans les affections de la gorge (pharyngite, enrouement, laryngite).
• Sirop : Prendre une cuillerée à café 3 à 4 fois par jour entre les repas.
La durée du traitement - sous ces formes et à ces doses - est éminemment variable en fonction des troubles à traiter et de leur importance. En règle générale, il doit être poursuivi jusqu'à disparition - ou nette amélioration - de ceux-ci.
• Préparations magistrales médicales : Suivre strictement les indications mentionnées sur l'ordonnance par le médecin traitant.
• Spécialités pharmaceutiques : Suivre les recommandations d'utilisation du laboratoire quant à la dose, la durée du traitement et - pour les enfants - l'âge à partir duquel la spécialité peut être prise.
Remarques importantes
Le pin sylvestre fournit également une essence aromatique par distillation des feuilles (aiguilles de pin), une résine qui suinte des troncs ("gomme" de pin) pouvant être utilisée telle quelle (voir le deuxième site sélectionné ci-dessous) et dont on tire l'essence de térébenthine (réservée à l'usage externe comme révulsif), une huile essentielle distillée à partir des jeunes rameaux feuillés, et un goudron de pin - dit de Norvège - goudron végétal de consistance semi-fluide et de couleur brun foncé produit par la distillation à basse température du tronc et des racines.
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